सामग्री :
१ कप oats flakes
१ बड़ा चम्मच भुना सफ़ेद तिल
१ चम्मच दरदरा पिसा अखरोट
१ बड़ा चम्मच छोटे टुकडो में कटी खजूर
३/४ कप गुड
१/२ कप पानी और १ बड़ा चम्मच घी
विधि :
गुड को पानी में घोल लें और छान लें ।
nonstick pan में घी गरम करें । गुड का पानी डालकर २ तार की चाशनी बना ले । शेष सारी सामग्री को इसमें डाल कर चलायें । जब मिश्रण pan के किनारे छोड़ने लगे , तो किसी चिकनाई लगी सतह पर फैला दे । इच्छानुसार आकर के टुकड़े काट ले .
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