Tuesday, January 31, 2012

Chana Lassi


सामग्री :
१/४ कप भुने काले चने का पावडर
१ कप दही
२ खजूर
१ छोटा चम्मच किशमिश
४-५ पुदीना पत्तियां
१/२ चम्मच जीरे का पावडर
१/२ छोटा चम्मच लाल मिर्च पावडर
१/४ छोटा चम्मच कला नमक
५-६ ice क्यूब्स
१ ग्लास पानी और स्वादानुसार नमक

सजावट के लिए :
१/४ छोटा चम्मच भनी राइ
५-६ पुदीना पत्तियां


विधि :
सभी सामग्री को मिक्सी में डालकर मिनट तक पीसें भुनी राइ और पुदीना पत्तियों से सजाकर परोसें

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