सामग्री :
डेढ़ कप आटा
१/४ कप सफ़ेद तिल
आटा गूंधने के लिए दूध
स्वादानुसार नमक व् तेल।
भरावन के लिए :
१/२ कप cheese कसा हुआ
१/४ कप पीली शिमला मिर्च
१/४ कप दरदरा पिसा बादाम
तुलसी की पत्तियां बारीक कटी
१/४ छोटा चम्मच नींबू का रस
स्वादानुसार नमक व् काली मिर्च ।
सारी सामग्री मिलाएं ।
विधि :
तिल ,नमक व् दूध मिला कर आटा गूंधे ।
छोटी पूरियां बेले । भरावन की सामग्री मिला कर फैलाएं ।
आधा फोल्ड करें, फिर एक बार फोल्ड करें । हाथ से दबा कर चपटा करें और तवे पर सेक लें
डेढ़ कप आटा
१/४ कप सफ़ेद तिल
आटा गूंधने के लिए दूध
स्वादानुसार नमक व् तेल।
भरावन के लिए :
१/२ कप cheese कसा हुआ
१/४ कप पीली शिमला मिर्च
१/४ कप दरदरा पिसा बादाम
तुलसी की पत्तियां बारीक कटी
१/४ छोटा चम्मच नींबू का रस
स्वादानुसार नमक व् काली मिर्च ।
सारी सामग्री मिलाएं ।
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Hi,
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http://ramyaskitchenrecipes.blogspot.in/
Happy Blogging,
Ramya :)
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